A Quinta, un portugais familial

Martine Ousset

Depuis 2007, José Rebello est le propriétaire d’A Quinta, un petit restaurant portugais situé sur la rue Ontario et prouve que petits prix, grand accueil et bonne nourriture familiale vont de pair! Une belle histoire…

Christian Faure, si la gourmandise m’était contée

Martine Ousset

Une belle maison ancienne de la Place Royale dans le Vieux-Montréal abrite une passion, celle de Christian Faure pour la "Grande pâtisserie." L'amour de la pâtisserie lui a été révélé dès son jeune âge.  Travailleur…

Roger Huet, passionné du bon vin

Martine Ousset

Québécois d’origine sud-américaine, Roger Huet apporte au monde du vin sa grande curiosité et son esprit de fête. Ancien avocat, diplômé en sciences politiques et en sociologie, amoureux d’histoire, auteur de nombreux ouvrages, diplomate, éditeur.…

Héritages, nouvelle étiquette

Martine Ousset

La Maison Ogier, fondée en 1859, et La Société de l’hôtel Vogue ont lancé une nouvelle image pour le Côtes-du-Rhône bien connu, Héritages.  Ce vin de table bon et peu coûteux et disponible à la…

Les vins Torres au Sinclair: accords parfaits

Martine Ousset

IGino Mourin, propriétaire du restaurant Sinclair, situé dans le bel hôtel Le Saint Sulpice dans le Vieux-Montréal, a organisé une soirée dégustation accords mets et vins, des plus réussis. Les vins de la Familia Torres,…

Potence La Flambée

Martine Ousset

William Blackburn et Marie-Christine a réinventé, il y a quinze ans, Potence La Flambée, une façon simple et belle de faire cuire les viandes, les fruits de mer et les légumes sur un cône esthétique…

Cosmopolitan Fashion Week

Martine Ousset

Le Cosmopolitan Fashion Week aura lieu le 3 novembre prochain à l’édifice Wilder afin de célébrer le travail des designers d’Amérique, d’Europe et de l’Afrique qui représentent la diversité culturelle à Montréal.  Le défilé sera…