Une belle histoire qui débute d’une idée de Valérien Roy, créer une bière façon gin. Il est passionné par tous les gins de la planète et il est copropriétaire du Gin Pub Le Pourvoyeur mais…
Le Pois Penché, repas du réveillon
Martine OussetLe réveillon du 31 décembre 2020 arrive à grands pas et nous serons tous à la maison en nombre restreint et pour certains seuls. Pas envie de cuisiner, Le Pois Penché vous propose un repas de réveillon…
Bramucci, produits fins. La belle histoire d’une passion.
Martine OussetKarelle Bramucci est une jeune femme issue d’une famille épicurienne qui apprécie une bonne table, de bons vins et les produits fins. Tout en poursuivant ses études universitaires, elle travaille à la Pâtisserie Belge, Chez…
Le Souk Habitat
Martine OussetPour sa 17e édition SOUK vous présente SOUK Habitat en collaboration avec Ivanhoé Cambridge, propriétaire de la Place Ville-Marie (P.V.-M). L’événement a lieu dans un époustouflant espace de 9,300 pieds carrés du 20e étage de la P.V.-M., jusqu’au…
Les fruits de l’exil, 1er roman
Martine OussetUne belle suggestion de cadeau qui fera le bonheur des amateurs de vin et des romans aux accents hédonistes qui célèbrent l’art de vivre, les voyages, les plaisirs de la table, la musique ainsi qu’une…
Lapeyrie 2021, un grand cru
Martine OussetFidèle à lui-même, Philippe Lapeyrie ne se prend pas au sérieux. Le Lapeyrie 2021 est un excellent cru avec ses textes humoristiques et pédagogiques et 300 recommandations pour le bonheur de votre palais. Le sympathique sommelier tatoué dit…
Les Subversifs, 1e microdistillerie québécoise
Martine OussetUne belle histoire québécoise. Fernando Baltazard et Pascal Gervais, deux amis décident sur un coup de tête d’abandonner leurs métiers respectifs et de se lancer un nouveau défi en créant un gin puis aujourd’hui 3…
Le Pois Penché, l’excellence dans l’adversité
Martine OussetJe suis fière des restaurateurs, dont Le Pois Penché, qui, en ces temps difficiles, portent leur croix avec dignité. Ouvre, ferme, rouvre, referme, puis l’obligation d’offrir et de livrer le "prêt à emporter", quelle comédie !…
Restaurateurs, tous condamnés!
Martine OussetLes restaurateurs, petits et grands, sont tous condamnés à une autre fermeture. Cette décision radicale, qui déstabilise tout ce secteur de services, est injuste pour 99% d’entre eux. Je suis une enfant de ce métier…