Verdun se met à l’heure parisienne avec l’arrivée du charmant bistrot Paname situé au 4847 rue Wellington. En entrant, on est séduit par le décor créé par Romain Jean-Baptiste, sympa et copropriétaire du restaurant. Le décor…
Où manger avant un spectacle à la Place…
La MétropoleVous allez à la Place des Arts ou dans les environs, voir un spectacle. Ne manquez pas l’occasion de faire d’une pierre deux coups en mangeant dans un restaurateur local. En guise de guide, voici…
La Sobremesa, délicieusement créatif
Martine OussetUne petite merveille de restaurant a récemment vu le jour à Westmount La Sobremesa. Un coup de cœur! La Sobremesa est le nouveau bébé de Dany Bolduc, chef célèbre de Montréal, très connu grâce au H4C,…
Boca Iberica, le Portugal sur Rachel
Martine OussetIl a fallu le Mundial du soccer pour que je découvre un endroit à la fois joli, sympathique et sa délicieuse cuisine portugaise. Pour avoir beaucoup travaillé avec des Portuguais dans la restauration des Belles…
Luna Rossa à Saint-Sauveur
Martine OussetUne belle découverte à Saint-Sauveur, une adorable pizzeria, Luna Rossa. Créée par une jeune femme italienne, Nadia Moramarco, qui a quitté Montréal et son passé dans la mode sur le Plateau Mont-Royal pour une nouvelle…
Le P’tit Plateau, charmant
Martine OussetSur le Plateau (comme ils disent), un petit resto français bien charmant qui porte bien son nom Le P’tit Plateau. L’endroit a pignon sur la rue Marie-Anne dans une petite maison simple, coquette et chaleureuse.…
La Chope Gobeline à Québec
Michel BureauPour donner suite à mes découvertes de jeunes entrepreneurs d’envergure au Québec, j’ai rencontré Stéphane Dominique un passionné de l’époque médiévale qui un bon matin à eu l’idée avec sa conjointe Blanche d’ouvrir un restaurant…
Le Pois Penché, l’excellence dans l’adversité
Martine OussetJe suis fière des restaurateurs, dont Le Pois Penché, qui, en ces temps difficiles, portent leur croix avec dignité. Ouvre, ferme, rouvre, referme, puis l’obligation d’offrir et de livrer le "prêt à emporter", quelle comédie !…
Restaurateurs, tous condamnés!
Martine OussetLes restaurateurs, petits et grands, sont tous condamnés à une autre fermeture. Cette décision radicale, qui déstabilise tout ce secteur de services, est injuste pour 99% d’entre eux. Je suis une enfant de ce métier…