Le Salon des vins Printemps DézIPpé s’invite dans…
Roger HuetJ’ai rencontré Benoît Lecavalier, Président du Regroupement des agences spécialisées dans la promotion des importations privées des alcools vins et bières (Raspipav) qui m’a accordé cette entrevue : ROGER HUET. — Dans cette deuxième année de pandémie, vous faites preuve…
Liqueur de thé des Subversifs
Martine OussetLes Subversifs, notre belle microdistillerie québécoise vient d’ajouter un nouveau membre à la famille. Le réduit Léo, le gin Marie Victorin et les trois excellentes crèmes de menthe Isabelle, Eva et Arthur sont ravis de…
The Astronomer Shiraz 2019, un vin charmant d’Australie
Roger HuetLa famille Bortoli a quitté son Italie natale pour s’établir en Australie en 1928 et a fondé un domaine à Riverina qui est la région vinicole la plus importante de ce pays. Les Bortoli ont…
Le Zenato Pinot Grigio delle Venezie, un vin…
Roger HuetLa famille Zenato s’est installée dans la région de la Vénétie Juliana et du Friul dans les années 60. Elle possède 95 hectares de vignes dans la zone classique de la Lugana et de la Valpolicella où…
Château Côte de Baleau, dégustation
Martine OussetEn prévision de notre samedi soir spécial, nous sommes retournés à notre chouchou de SAQ, la belle succursale de la rue de La Montagne avec son extraordinaire cellier qui abrite de grands crus à 200$…
Château Montus Madiran 2015, dégustation
Martine OussetLes restaurants malheureusement encore fermés, nous continuons notre tradition du samedi, une bonne bouteille et un souper spécial. Notre grande bouteille de la semaine, Le Château Montus Madiran 2015, était tout près de chez nous,…
Osoyos Larose 2016, dégustation
Martine OussetNotre souper spécial du samedi est devenu un plaisir (presque coupable). Les visites des SAQ pour choisir notre bouteille du cellier à moins de 50 $ nous donnent l’occasion de visiter chaque semaine un quartier…
Château Coufran, dégustation
Martine OussetPour ce samedi soir, souper élégant et bonne bouteille à moins de 50 $, nous avons choisi de visiter la SAQ Sélection de la rue de Montagne. D’entrée de jeu, soulignons l’excellent service de Jonathan Plouffe,…