Le réveillon du 31 décembre 2020 arrive à grands pas et nous serons tous à la maison en nombre restreint et pour certains seuls. Pas envie de cuisiner, Le Pois Penché vous propose un repas de réveillon digne de ce nom livré chez vous ou à venir chercher à la porte du restaurant.
Je suis toujours un peu septique quant au résultat d’un repas de luxe pour emporter, mais Gino Mourin et son équipe font un travail remarquable pour que votre repas soit aussi délicieux qu’au restaurant. Cuisson, emballage, présentation, rien n’est laissé au hasard. J’ai eu le plaisir de voir l’équipe au travail. Et quel travail ! Le résultat en vaut la peine. Pour votre réveillon, l’équipe vous suggère un alléchant menu 3 services. Vous pouvez aussi commander des vins pour accompagner votre festin. Sans oublier le brunch du 1er janvier 2021. (58 $)
Le Pois Penché
Brasserie parisienne
Saint-Sylvestre 75 $ par personne (min. 2)
Terrine de foie gras maison, chutney de canneberges, pain brioché
Crab cake à la façon du Pois Penché (LPP), mayo aux poivrons fumés
Salade de betteraves, fromage de chèvre, pacanes caramélisées
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Filet mignon grillé, sauce porto, pommes purée truffées
ou
Cabillaud rôti, bisque de homard, poêlée d’épinards
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(Ajoutez crevettes grillées/+ 10 $ par portion)
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Profiteroles, glace vanille maison, sauce chocolat
Crème brûlée LPP
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Web : https://www.lepoispencheonline.com/
Photo principale : Le Pois Penché
Bon appétit et bonne et heureuse année !
Martine Ousset
Martine bénéficie d’une vaste expérience de la restauration dans de nombreuses institutions de prestige de Montréal. Auteur du livre : 100 bonnes tables du midi à Montréal, Martine écrit sur la gastronomie, les voyages et l’art de vivre.
