L’A3 Québec, fondée en 1969, regroupe 67 agences de vins, bières et spiritueux, qui totalisent plus de 95 % des ventes à la SAQ.
En 2019 elle nous a ravis avec la Grande Dégustation de Montréal, qui est le plus grand salon de vins du Québec et qui honorait cette année le Portugal, les vins bio et les Whiskies du monde. Elle a également lancé cette année la première édition du Gala des prix de l’industrie récompensant 11 lauréats. Ses dégustations mensuelles de vins et spiritueux destinées aux journalistes et chroniqueurs spécialisés sont extrêmement enrichissantes et reflètent la diversité de l’offre en vins et spiritueux.
Le banc d’essai des Champagnes et mousseux du 10 décembre dernier était la dernière dégustation de l’année et proposaient 54 produits, parmi les plus populaires sur le marché québécois. On ne peut pas comparer les champagnes avec les autres bulles. Parmi les champagnes dégustés mes coups de cœur ont été les suivants:
Champagne Joseph Perrier, Esprit de Victoria Extra-Brut Blanc de Blancs 2010. Produit Signature 109,75 $.
Louis Roederer Brut Rosé 2013. 102.50 $.
Laurent Perrier Cuvée Brut Rosé. 98,75 $.
Bruno Paillard Première Cuvée Champagne Rosé. Produit de Spécialité. 86,25 $.
Bruno Paillard Première Cuvée. 69.00 $.
Champagne Taittinger Réserve Brut. 58,25 $.
Champagne Henriot Brut Souverain. 57,50 $.
Drappier Brut Nature Pinot Noir Zéro Dosage. 52,00 $.
Champagne Lallier Grande Réserve Grand Cru Champagne. 48,00 $
Champagne Lallier Grand Cru. 49,75 $
Champagne Forget Brimont Premier Cru Champagne Rosé. 54,50 $.
Parmi les mousseux, il faut différencier les Crémants, Blanquettes et autres bulles comme les Franciacorta obtenus par la méthode classique des ceux qui sont produits par la méthode Charmat aussi connue comme la méthode italienne dont on fait les Prosecco de qualité inférieure quoique faciles à boire et vendus à des prix plus abordables.
Mes coups de cœur parmi les bulles, méthode classique, étaient :
Recaredo Terrers Brut Nature Gran Reserva 2015. Produit de spécialité. 39,75 $.
Roederer Estate Brut Anderson Valley U.S.A. Produit de spécialité. 35,85 $.
Segura Viudas Heredad Reserva. Produit de spécialité. 30.25 $.
Pierre Marie Chermette Domaine du Vissoux Crémant de Bourgogne Brut. Produit de spécialité. 26,95 $.
Dopff & Irion L’Exception Crémant Brut Pinot Gris 2014. 26,00 $.
Vitteaut Alberti Blanc de Blancs Brut de Bourgogne. 25.10 $.
Domaine Moutard Diligent Patrick Pluze Non dosé. 24,80 $.
Bernard Massard Chardonnay Brut. 23,60 $.
J.Laurens Clos des Demoiselles Tête de cuvée 2017. Produit de spécialité. 22,95 $.
Juvé y Camps Reserva de la Familia 2016. Produit de spécialité. 22.58 $.
Mes coups de cœur parmi les bulles, méthode Charmat étaient :
Santa Margherita Valdobbiadene Prosecco Superiore. 18.75 $
Valdo Treviso Millesimato Prosecco 2018. 19,70 $.
J’ai été étonné que les vins de la maison Nino Franco soient offerts à des prix élevés pour des qualités qui ne se démarquent nullement des autres Prosecco. Je tiens à féliciter particulièrement Catherine Lessard, coordonnatrice aux opérations, et Mathieu Leblanc Laberge, Responsable des communications et des événements, pour le travail remarquable qu’ils ont réalisé toute l’année.
Joyeuses fêtes et Bonne et Heureuse Année à tous les membres et collaborateurs de l’A3 Québec, Inc.
Roger Huet
Chroniqueur, Président du Club des Joyeux
Roger Huet
Ce Québécois d’origine sud-américaine, apporte au monde du vin, sa grande curiosité, et son esprit de fête. Ancien avocat, diplômé en sciences politiques et en sociologie, amoureux d’histoire, auteur de nombreux ouvrages, diplomate, éditeur. Dans ses chroniques Roger Huet parle du vin comme un ami, comme un poète, et vous fait vivre l’esprit de fête.
