Un autre excellent produit québécois vient de voir le jour, Alchimia liqueur de gin et d’érable.
Alchimia, créée par l’entrepreneure Amélie Talbot, contient le fameux sirop d’érable de l’érablière familiale située dans la région de Chaudière-Appalaches. « Cette liqueur comprend des notes délicates de gingembre, d’orange et de cardamome. Le côté sucré du sirop d’érable est finement balancé avec les saveurs aromatiques chaudes, légèrement âcres et amères de la racine d’angélique et le doux parfum de la racine de réglisse. » (Communiqué)
La gamme Alchimia comprend aussi la crème à l’érable SAQ : #14646902, la vodka à l’avoine odorante #14562258. La Vodka Alchimia pure ou sur glace, avec un tonic au gingembre, ou dans un jus de pomme frais avec un soupçon de cannelle, délicieux tant en apéritif qu’en digestif.
La nouvelle liqueur Alchimia, fabriquée et embouteillée au Québec, promet le même gage de qualité et de finesse. Ce nouveau produit donnera certainement un petit plus à vos cocktails d’été classiques, la sangria ou encore, une goutte ajoutée à votre martini. Son sucre résiduel naturel vient équilibrer la chaleur du gin. Goûtez la nature avec un glaçon. Un excellent produit de chez nous.
Alchimia, liqueur de gin et d’érable, Québec. 37.50 $.
Spiritueux Alchimia [email protected]. 581 888-8770 Web : https://alchimia.ca/
SAQ: https://www.saq.com/fr/14720965
Martine Ousset
Martine bénéficie d’une vaste expérience de la restauration dans de nombreuses institutions de prestige de Montréal. Auteur du livre : 100 bonnes tables du midi à Montréal, Martine écrit sur la gastronomie, les voyages et l’art de vivre.
