Key West et les Keys, le temps s’arrête

Alain Clavet

L'Archipel des Keys et la ville de Key West évoquent la mer, la pêche, la plongée sous-marine et un parfum des Caraïbes qui les distinguent bien des autres régions de la Floride.  Les Keys sont…

Premier pub végétalien à Montréal, le Bowhead

Martine Ousset

Le premier pub 100% végétalien, le Bowhead, a ouvert ses portes sur le Plateau Mont-Royal au 3723, boul. St-Laurent. Cet établissement est déjà populaire et fréquenté assidûment par une clientèle végétalienne et leurs amis moins…

Manger et séjourner au Vermont

Martine Ousset

Notre voisin américain, le magnifique Vermont, a beaucoup à offrir, tant par la beauté de ses paysages, l'accueil chaleureux de ses habitants que par un art de bien manger fondé sur les produits du terroir.…

Les vins fins du Château Rombeau en Roussillon

Roger Huet

Château Rombeau est un domaine de 130 ha de vignes, qui appartient à la famille de la Fabrègue et qui célébrera ses 300 ans en 2020. Les cuves, dont les vestiges subsistent encore au domaine,…

À table ! Le repas français se raconte

Martine Ousset

L'histoire de la table française, racontée et illustrée, est la récente et heureuse initiative du Musée de la Pointe-à-Callière. La gastronomie et les métiers de bouche suscitent de plus en plus l'intérêt des Québécois.  Connaître…

Laurent Fédou et le Canard-Duchêne

Roger Huet

Laurent Fédou nous parle du magnifique champagne Canard-Duchêne Laurent Fédou, directeur et chef de cave de la Maison de champagne Canard-Duchêne, était à Montréal. RH – Bonjour LAURENT FÉDOU. La Maison de champagne Canard-Duchêne est…

Luc Belaire Rare, le mousseux rosé noir

Roger Huet

Le rap et les bulles font bon ménage, car elles sont les compléments privilégiés de la fête. Noire est la bouteille qui enferme le Luc Belaire Rosé Rare, noir est le rappeur Rick Ross, qui…