Hommage à Christian Bobin

Hommage à Christian Bobin.  Par Ricardo Langlois « Je me tenais tout le temps à côté du monde Du côté muet de la vie. » (1)  Comment trouver les bons mots pour dire à quelqu’un qu’il m’a transformé.…

Les Gigondas à la conquête de Montréal

Les Gigondas à la conquête de Montréal. Par Michel Desroches. Une belle découverte des vins de Gigondas nous était présentée au Centre Phi par la compagnie Sopexa. La qualité de tous les vins était excellente et…

Où commence la route des vins ?

Lorsque les touristes reviennent amoureux de tout ce qui sort des vignes, les amateurs de vin, pour être plus convaincants dans leur discours de retour, retracent la route des vins. Ce beau et judicieux travail…

Toulouse, la ville rose

Toulouse, la « ville rose », est une destination incontournable du sud-ouest de la France, renommée pour son patrimoine historique et culturel. Située entre la mer Méditerranée et l’océan Atlantique, Toulouse est considérée comme l’une des plus belles…

Annie Ernaux ou la disparition du moi

Le Prix Nobel de littérature vient d’être attribué à la grande écrivaine française pour « le courage et l’acuité clinique avec laquelle elle découvre les racines, les éloignements et les contraintes collectives de la mémoire personnelle ». Depuis plus…

Côte du Rhône à la biosphère

Le 12 septembre 2022,  la sommelière Michelle Bouffard et des représentants d'Inter Rhône présentaient 30 références Côte du Rhône.  Le chef montréalais Marc-André Jetté a proposé des accords-mets vins surprenants et savoureux. Les représentantes d’Inter…