L’immense région de l’Abitibi-Témiscamingue accueille les visiteurs à bras ouverts. Pays de la ruée vers l’or, des immenses forêts, des milliers de lacs et d’une faune et d’une flore qui s’étendent à l’infini. Au nord-ouest…
Les Tontons Flingeurs, la brasserie française la plus…
Martine Ousset, LaMetropole.Com Baptisée du même nom que le film culte des années 60, Les Tontons Flingeurs est certainement l'une des plus jolies brasseries françaises de Montréal. Située sur le Chemin de la Côte-des-Neiges, dans…
Meiomi rosé, lumière de l’aube de la Californie
Roger Huet, LaMetropole.Com. Le brouillard dense, le soleil éclatant, les vents forts et la brise constante du Pacifique, les montagnes et les vallées de Monterey, de Sonoma, de Santa Barbara, et le talent de la…
Restaurant et bar à vins Chez L’Épicier
Par le Duo Gourmand Michel Desforges et Isabelle Barelli, collaboration spéciale, LaMetropole.Com. Laurent Godbout et son chef Samy Benaded, un ex-cuisinier de l’hôtel Herman, vous proposent de vous faire découvrir une nouvelle formule au restaurant…
Tremblant en trois jours
Par Bernard Gauthier, LaMetropole.Com (Photo principale : Crédit Tremblant.) En trois jours, le temps défile à un rythme effréné à Tremblant. C’est l’embarras du choix. Cette destination accueille des milliers de…
Le Château Vaudreuil, une oasis confortable et luxueuse
Martine Ousset, LaMetropole.Com. À moins d'une heure du centre-ville de Montréal, le Château Vaudreuil est situé sur les rives du lac des Deux Montagnes. C'est le seul établissement de luxe de la Montérégie et il…
Entrevue avec Kuniko Fujita, sommelière de saké
Roger Huet, LaMetropole.Com. Kuniko Fujita est l’unique sommelière de saké à Montréal. Je lui ai demandé de nous parler de cette fascinante boisson japonaise. RH – Kuniko-san, vous avez une riche culture gastronomique acquise sur…
La Tournée du littoral avec Authentic vins et…
Photo: Esther de la Durantaye, entourée de Tania Lyssan et Luc Desroches, directeur Export MASI. Roger Huet, LaMetropole.Com. Entrevue avec Esther de la Durantaye. La Tournée du Littoral m’a permis de rencontrer Esther de la…
Lancement du Guide to Italian Wine 2018 de…
André Bouchard. LaMetropole.Com. L’éminent Doctor Wine Daniele Cernilli, critique renommé et véritable sommité internationale du vin, était de passage au chic hôtel Windsor récemment afin de lancer son nouveau livre prestigieux: intitulé The Ultimate Guide to Italian Wine 2018. Pour…