Pâtes aux asperges et petits pois

Ilda Dabda

Les pâtes papillon sont si jolies.  J'adore les utiliser, car c’est une belle présentation et la forme se prête bien à toutes sortes de sauces ou pas du tout.  Lors d'une tournée en Italie, j'ai…

Le Clan, la passion du terroir

Martine Ousset

La belle ville de Québec est un écrin pour les bons et très beaux restaurants.  Un nouveau bijou vient d'ouvrir le restaurant Le Clan. Le Chef Stéphane Modat, pendant huit ans, a merveilleusement dirigé la…

Le Château Frontenac, accueil exceptionnel !

Martine Ousset

Le Vieux-Québec est certainement l'un des plus beaux quartiers du Québec.  Le Château Frontenac, un véritable 5 étoiles, est situé dans la haute ville, dans l'arrondissement historique, l'accueil au Château, une expérience unique ! Le…

Café Mimosa, le brunch branché

Martine Ousset

Le boulevard Saint-Laurent est heureux de la réouverture du Café Mimosa, qui avait vu le jour juste avant la pandémie. Le Café Mimosa, joyeusement décoré par des personnages aux couleurs vives, égaie novembre.  Une large…

Où manger avant un spectacle à la Place…

La Métropole

Vous allez à la Place des Arts ou dans les environs, voir un spectacle. Ne manquez pas l’occasion de faire d’une pierre deux coups en mangeant dans un restaurateur local. En guise de guide, voici…

La Sobremesa, délicieusement créatif

Martine Ousset

Une petite merveille de restaurant a récemment vu le jour à Westmount La Sobremesa. Un coup de cœur! La Sobremesa est le nouveau bébé de Dany Bolduc, chef célèbre de Montréal, très connu grâce au H4C,…

Luna Rossa à Saint-Sauveur

Martine Ousset

Une belle découverte à Saint-Sauveur, une adorable pizzeria, Luna Rossa. Créée par une jeune femme italienne, Nadia Moramarco, qui a quitté Montréal et son passé dans la mode sur le Plateau Mont-Royal pour une nouvelle…

Le P’tit Plateau, charmant

Martine Ousset

Sur le Plateau (comme ils disent), un petit resto français bien charmant qui porte bien son nom Le P’tit Plateau. L’endroit a pignon sur la rue Marie-Anne dans une petite maison simple, coquette et chaleureuse.…