Le Château Montebello fait peau neuve

Bernard Gauthier

Saviez-vous que le célèbre Château Montebello de la chaîne Fairmont à Montebello célébrera son 90e anniversaire de fondation l’an prochain ? crédit: Patricia Beauregard C’est la plus grande structure de bois rond au monde et…

Bruncher au Pois Penché

Martine Ousset

Tout comme le propriétaire du Pois Penché, Imad Nabwani, toute jeune je suis tombée amoureuse de la cuisine française et des brasseries légendaires de la la Ville Lumière.   Depuis son ouverture en 2007, chaque…

Premier pub végétalien à Montréal, le Bowhead

Martine Ousset

Le premier pub 100% végétalien, le Bowhead, a ouvert ses portes sur le Plateau Mont-Royal au 3723, boul. St-Laurent. Cet établissement est déjà populaire et fréquenté assidûment par une clientèle végétalienne et leurs amis moins…

Manger et séjourner au Vermont

Martine Ousset

Notre voisin américain, le magnifique Vermont, a beaucoup à offrir, tant par la beauté de ses paysages, l'accueil chaleureux de ses habitants que par un art de bien manger fondé sur les produits du terroir.…

Jérôme Ferrer, un spectacle gourmand !

Martine Ousset

Un autre grand restaurant de Jérôme Ferrer a vu le jour à Montréal et il est très différent des autres. Une belle rencontre entre un grand chef cuisinier, Jérôme Ferrer, et un metteur en scène…

Quand le Roi de la mer régale les…

Roger Huet

À l’occasion du lancement de la nouvelle saison du homard gaspésien, le Regroupement des pêcheurs professionnels du sud de la Gaspésie (RPPSG) a réuni un groupe de chroniqueurs gastronomes le 16 mai, au Marché Artisans…

L’hôtel Suites Lac Brome bien situé face au…

Michel Desforges

Nous avons toujours du plaisir à faire une escapade dans la belle région des Cantons de l’est et plus particulièrement, aux alentours du Lac Brome. Il s’y dégage une énergie qui est en vibration avec la…

Chez Éric & Fils, d’Éric Luksenberg dans le…

Hélène Clermont

Bar, restaurant et spectacle, une entreprise familiale ! J'ai connu Éric en 1987 lorsqu'il était propriétaire du "Club du Faubourg" au Faubourg Sainte-Catherine, j'y présentais des artistes de variétés ainsi que des défilés de mode…