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Un blanc bien de chez nous

Vin à la robe jaune-vert plutôt profond. Nez délicat exhalant des
arômes d’agrumes et de melon miel. Ce blanc sec très grande fraicheur.
À cela s’ajoutent des saveurs de pomme verte et d’herbe fraichement
coupée. Il révèle une texture souple qui s’estompe dans une finale
légèrement soutenue.

Accord vin et mets

Fromage de chèvre
Aiglefin ou sole frit avec citron
Huîtres et moules avec citron et lime

Catégorie : Vin Blanc

Nature : Vin du Québec

Pays : Canada

Région : Cantons de l’Est

Fournisseur : Le Vignoble Le Cep d’Argent

Pourcentage d’alcool : 11.0 %

Circonstance de service : Apéritif, début du repas, avec le repas

Température de service : Entre 8 et 10 °C