résultats d’une étude épidémiologique révèlent que l’alimentation, le
tabagisme, le sommeil, l’activité physique, le niveau de stress, la qualité des
relations sociales et le milieu de vie (la pollution de l’environnement) sont
tous des éléments qui influencent la performance du système immunitaire »,
nous indique
diététiste-nutritionniste.
QUE FAIRE POUR CONSERVER NOS GARDES DU CORPS À LEUR MEILLEURE FORME?
L’alimentation est fondamentale. Elle doit fournir
suffisamment de protéines, de vitamines, de minéraux et d’acides gras
essentiels et équilibrés selon notre âge. Le Guide alimentaire
canadien demeure une bonne référence.
Des aliments complets (le moins transformés possible), nos 5 portions de
fruits et légumes par jour sont essentielles. Les protéines aident à combattre
les infections en produisant une enzyme spéciale qui chasserait les radicaux
libres; elles sont essentielles à la formation des anticorps. L’exercice est
aussi primordial pour garder notre corps en santé.
LES SUPER-ALIMENTS
Le Dr Richard Béliveau, docteur en biochimie, a popularisé
ce que les naturistes prônent depuis longtemps. Les aliments peuvent faire la
différence en matière de prévention. En passant par le brocoli, puissant
antioxydant, l’ail, cet antibiotique naturelle, le yogourt, pour une flore
intestinale saine, les probiotiques, qui stimulent le système immunitaire et diverses
graines (lin, chanvre, etc.) et leurs huiles pour de bon gras.
L’important, pour le système immunitaire, c’est de lui donner
les bons outils, une alimentation saine, de l’exercice, une bonne hydratation,
de bonnes nuits de sommeil, la bonne humeur… et l’alcool avec modération! Votre armée sera
alors en mesure de vous défendre!
