Maury Chaykin est né à New York d’un père américain et d’une mère canadienne. Il s’est plus tard installé à Toronto. Bien qu’il soit surtout connu pour son rôle dans « Whale Music » (Le chant des baleines), sa carrière s’est étendue sur 35 ans. Il a tenu un rôle dans le film « Dances with Wolves » (Il danse avec les loups) et a aussi joué dans plusieurs séries américaines dans les dernières années, dont « Entourage », « C.S.I. » et « Boston Legal ». Il a aussi participé au segment réalisé par Atom Egoyan dans le film à sketches « Montréal vu par… ».
Son rôle dans « Whale Music » lui avait permis de remporter le prix Genie de la meilleure interprétation dans un rôle de soutien en 1994. Il a aussi gagné des prix Geminis pour son apparition dans « La Femme Nikita » en 1998 et « At the Hotel » en 2006.
