QUELQUES IDÉES DE COLLATION SANTÉ:
Ils ont besoin d’énergie tout au long de la journée et les collations sont là pour cet apport supplémentaire et combler leur besoin nutritionnel. Planifiez les collations comme les repas en pensant à tous les groupes alimentaires et surtout, soyez créatifs.
– Mini-galettes de riz
– Fruits frais coupés. Choisissez des fruits que votre enfant aime
et variez en pensant aussi à faire des mélanges de couleurs
– Craquelins à grains entiers
– Pains variés : différentes sortes de grains, bagels, pita, tortillas…
– Légumes variés avec des trempettes
– Variez les trempettes : humus, yogourt, guacamole…
– Mélange de céréales sèches
– Tubes de yogourt
– Différentes variétés de fromage en bâtonnets ou coupés
en cube (cheddar, suisse, mozzarella…)
– Graines de tournesol, de lin ou mélangées
– Jus santé ou, de préférence, une bouteille d’eau
Essayez de nouveaux aliments régulièrement et variez la façon de les présenter. Les enfants apprivoisent la nourriture et développent leurs goûts en bas âge. N’ayez pas peur de les essayer plus d’une fois. Les compagnies vantent les bienfaits de leurs collations « santé ». Prenez le temps de lire les ingrédients, car les supermarchés et les dépanneurs abondent de croustilles, de biscuits, de boissons surchargées de sucre. Et bien que tentantes pour les enfants, souvent ces collations sont fortes en teneur de sucre, en matières grasses et en calories. Maintenez leur intérêt en proposant des collations amusantes, colorées, différentes d’un jour à l’autre. Servez des collations saines et réservez les gâteries moins nutritives pour les occasions spéciales.
