En Europe, par exemple, les pourboires ne sont
souvent pas obligatoires, selon le guide publié par le moteur de recherches de
vols Cheapflights.com. Le service est toujours compris en France, par exemple,
et de nombreux restaurants au Royaume-Uni et en Irlande incluent le service
dans la note. En Italie, en Espagne et au Portugal, des pourboires peuvent être
donnés en cas de service exceptionnel. Du côté de l’Asie, les pourboires ne
sont pas obligatoires en Chine, au Japon et à Singapour, mais ils sont
appréciés à Hong Kong, à Manille et à Bangkok.
De l’autre côté de l’Atlantique, par contre, c’est
une autre histoire, puisque les pourboires sont la norme au Canada et sont
« attendus » aux États-Unis (20 % du prix d’un repas, 1 $ par boisson au bar et 5 $
pour un concierge d’hôtel qui donne des informations utiles). Dans la plupart
des pays du Moyen-Orient, d’Amérique du Sud et d’Afrique, le pourboire est
pratiqué, même s’il est généralement moins élevé qu’en Amérique du Nord.
Un sondage de TripAdvisor publié plus tôt dans
l’année a montré que 80 % des Espagnols ont dit ne pas toujours offrir un
pourboire en vacances, suivis de 78 % des Italiens, 76 % des Français et 57 % des
Britanniques. Si vous ne savez pas quel montant est attendu comme pourboire
dans le pays où vous vous trouvez, un pourboire s’élevant à 10 % de la note
semble être la meilleure solution pour éviter une situation embarrassante.
Source: Relax News
10 astuces sur les
pourboires, par Cheapfights.com
Guide des pourboires
Condé Nast à l’attention des voyageurs
Guide des pourboires
dans les restaurants pour les voyageurs, par Travel + Leisure
