Et n’ayez crainte pour les fantômes! C’est un endroit béni et très chaleureux, ouvert à l’année, avec plage privée et divers services comme l’Internet sans-fil gratuit. Gagnant dans la catégorie « Coup de cœur du public » au prix d’intervention patrimoniale « Le Domainois 2010 », le Gîte Les 2 Sœurs recevra officiellement son prix le 14 octobre prochain.
Jour 1
ZOO DE SAINT-FÉLICIEN
Avant de commencer la visite, les touristes sont invités à visionner un court métrage multisensoriel de 10 minutes pour mieux comprendre la faune et la flore de la Boréalie. Parmi les espèces présentes, notons les grues du Japon, les tigres de l’Amour, les grizzlis et les macaques japonais. Prévoyez une journée complète pour faire le tour et apprécier chacune des espèces. Des aménagements récréatifs pour amuser les enfants et des aires de pique-nique sont présents pour les familles. Et pour vivre une expérience plus intense, le Zoo propose de dormir avec les caribous. Cette expérience unique permet de faire du canotage sur le lac Montagnais, de manger un repas d’époque à la ferme du colon, de faire une marche en forêt, de passer une soirée autour d’un feu de camp et de dormir une nuit en tente prospecteur avec un troupeau de caribous.
MUSÉE DU FROMAGE CHEDDAR
VILLAGE HISTORIQUE DE VAL-JALBERT
La tournée peut se faire à pied ou en balade. En haute saison, plusieurs comédiens d’époque assurent l’animation des lieux, principalement autour du couvent, du magasin général, de la boucherie et des fondations de l’église d’autrefois. Le maire de Val-Jalbert, qui m’a accueilli dans son autobus personnel, m’a fait découvrir plusieurs rues que je n’avais jamais visitées où des maisons se sont affaissées, d’autres menacées de s’écrouler ou entretenues pour éviter le pire. Certaines d’entre elles ont subi une cure de rajeunissement en respectant les normes et les couleurs de l’époque. Ces maisons servent maintenant de gîte pour une nuitée à partir de 115 $ incluant la visite du site, le petit déjeuner et un souper table d’hôte. On peut également faire du camping dans une zone spécialement désignée.
À l’extrémité du village, c’est la rencontre avec la chute Ouiatchouan. Un belvédère a été aménagé à quelques mètres de cette chute fort impressionnante. C’est l’endroit parfait pour la prise de photos. Il y a toujours l’ascension en téléphérique, qui offrira un point de vue encore plus spectaculaire du Lac-Saint-Jean.
Val-Jalbert est appelé à innover encore davantage en 2011 et 2012, avec l’ajout de nouvelles animations, d’interprétations de plusieurs bâtiments dont le magasin général, les résidences d’époque, le cimetière, le couvent et même de l’animation nocturne dans les rues du village.
CAVERNE TROU DE LA FÉE
Une fois arrivé sur les lieux, il est obligatoire de porter un casque de sécurité. Les passages sont parfois étroits, bas, et il est très facile de se frapper la tête sur la paroi d’un rocher par accident. La descente dans la caverne va jusqu’à une profondeur de 70 mètres. Lors de mon passage, c’était la veille de la fermeture des lieux en raison du début de l’hibernation des chauve-souris. Celles-ci étaient accrochées aux parois des rochers pour leur longue nuit de sommeil jusqu’au printemps.
Le Trou de la Fée est le résultat de deux parois de glace qui glissèrent l’une contre l’autre lors de la dernière glaciation, il y a 12 000 ans. Les traces du glissement sont visibles à l’entrée de la caverne.
D’autre part, des passerelles ont été construites le long des falaises conduisant aux chutes Martine. Très sécuritaires, les visiteurs peuvent ensuite admirer ce qui était autrefois le barrage de la Saint-Raymond Paper et monter jusqu’au belvédère pour d’autres photos de la nature sauvage. La Caverne du trou de la Fée rouvrira ses portes à la mi-juin 2011.
MICROBRASSERIE DU LAC-SAINT-JEAN
C’est la Gros Mollet qui a retenu l’attention des juges dans la catégorie Strong Belgian Style Ale. Pour Marc Gagnon et Annie Saint-Hilaire, il s’agit d’une grande victoire. La décision d’investir à Saint-Gédéon leur a porté fruit. « Ça prouve qu’avec du savoir-faire artisanal, on peut parvenir au même standard de qualité que les meilleurs de l’industrie », indique Marc Gagnon.
La seconde partie du voyage sera publiée d’ici quelques jours.
VILLAGE HISTORIQUE DE VAL-JALBERT
