Ramsay s’est notamment fait connaître grâce aux émissions « Hell’s
Kitchen », « The F Word » et « Gordon Ramsay’s Kitchen Nightmares ». En
Amérique, il possède déjà des restaurants à New York, à Los Angeles et
en Floride. Ouvert en 1936, Laurier BBQ est notamment reconnu pour
son poulet rôti, ses sandwichs « hot-chicken » et sa tarte au sucre. En
février, l’établissement portera désormais le nom de Rôtisserie Laurier BBQ par Gordon Ramsay.
En plus des classiques déjà au menu, on y offrira des salades, des
sandwichs, des côtes levées et des hamburgers, indique la Gazette.
Ramsay
est aussi propriétaire de restaurants réputés à Londres et l’auteur
d’une trentaine de livres. Une gamme d’appareils et d’objets pour la
cuisine porte également son nom.
Source : Montreal Gazette
Rôtisserie Laurier BBQ
381, avenue Laurier Ouest coin Hutchison
Montréal (Québec) H2V 2K3
