L’art de cuisiner : une expression de création et d’intuition. Vous découvrirez que toutes mes recettes peuvent être adaptées à votre goût et votre expression pour en faire votre création personnelle. La mesure des ingrédients est toujours approximative dépendant de ce que vous aimez le plus ou le moins. Amusez-vous et ensuite régalez-vous !
INGRÉDIENTS :
1 tasse de beurre salé ramolli
3 gousses d’ail
1 grosse poignée de chacune de ces herbes fraîches au choix :
Estragon, romarin, persil plat, basilic, ciboulette
1 cuillerée à soupe de porto
quelques gouttes de tabasco
un peu de jus de lime fraîche
Mélanger le tout au robot et conserver hermétiquement au frigo.
Bonne dégustation !
La cuisinière intuitive