Tapis rouge pour accueillir les quelque 225 invités, rue
Robinson, le restaurant-bar était plein à craquer. L’excellent choix de la
musique disco de Crazy Marc en a convaincu plus d’un à joindre les autres
danseurs sur la piste. Et la présence d’André Roy, Hugo Lapointe et Emmanuel
Auger a contribué largement à faire de cette soirée un véritable succès. Les
tours de magie ont aussi fasciné bien des clients aux tables. Nous avons tous
été piégés, moi le premier, à voir apparaître et disparaître des cartes d’une
main à l’autre. Pourtant, nous étions si près du magicien…..
Rien n’a été épargné pour faire de cette soirée un
événement festif. Au menu, la table d’hôte proposait divers choix. Comme
entrée, les pétoncles fumés, sorbet de melon miel, coriandre et jus d’herbe
ont retenu mon attention. Et comme plat principal, je n’ai pu résister au thon
Tataki servi avec légumes et nouilles enrobés d’une sauce sésame. Les portions
sont très généreuses. Je dois dire que les desserts le sont tout autant, que ce
soit avec le gâteau renversé aux tomates ou la croustarde aux pommes qu’on nous
proposait.
Le resto-bar le Co-loc s’adresse tout particulièrement à
une clientèle de 35 ans et plus. Il s’agit d’un lieu d’un rencontre par
excellence pour les célibataires. Il y a les jeudis célibataires Divas’s
Night, alors qu’on offre un cocktail et un repas gratuit à toutes les
femmes, entre 17h00 et 20h00. Les mercredis et dimanches, les amateurs de bœuf
sont servis à souhait dans le cadre des soirées Bœuf Black Angus :
filet mignon, côte de bœuf au jus, rib steak et short rib de bœuf. À proscrire
pour les végétariens!
