maison Hennessy et France Bon Appétit. Au programme :
une grande soirée événementielle, et cinq Apéros de quartier à travers
les bars et restaurants de plusieurs quartiers de Montréal!
Le 29 mai : lancement officiel – Quai No 4 (Rosemont)
Apéritif à la française tiendra sa grande soirée le 31 mai au New City Gas
Le 6 juin, cela se passe au Sinclair (Vieux-Montréal)
Le 13 juin le Greasy Spoon (Mile-End) reprend le flambeau.
Le 20 juin on fête en cochon Chez ma grosse Truie Chérie (Centre-Sud)
Et le 26 juin : Les Éclusiers par Apollo, au Vieux-Port, vont nous accueillir pour une fête grandiose.
- Plus de 10 000 gourmands et épicuriens sont attendus.
- Plus de 400 000 bouchées de 500 variétés différentes inspirées de la gastronomie culinaire française seront servies.
– 2000 baguettes de pain seront dévorées.
– 500 kg de fromages variés seront offerts.
– 3000 bouchons vont sauter, en plus de 100 variétés de vins, bières et spiritueux français.
Il faut s’inscrire à www.aperitifalafrancaise.ca
Le dernier livre de Judita Mignall, Délicieusement cru, est une trouvaille pour l’été. L’éditeur est Guy Saint-Jean. Après le long hiver, lorsque notre corps nous demande un retour à un régime santé pour nous remettre en forme, Délicieusement cru nous guide pas à pas dans le monde du ‘crudivorisme’. Comment trouver les aliments à manger crus, comment les apprêter, comment les rendre délicieux, et comment tout en conservant notre énergie, retrouver notre souplesse. Les recettes sont délicieuses et accessibles à tous. 192 pages de bonheur. Disponible en librairie.
Le dernier numéro de Zeste est tout en fraicheur et les incroyables recettes de popsicles aux fruits, les savoureuses sangrias, les gelées à la vodka, côtoient, les recettes de mets aux fruits de mer, les salades les plus variées, les marinades, les sushis, sans oublier les barbecues. En vente dans les grandes surfaces, en kiosque et en pharmacie.
