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Un concours pour l’ÉtÉ des chefs!

Vous conviendrez que de profiter d’un moment de détente dans une réserve naturelle privée de 400 acres au cœur des Cantons de l’Est est déjà une escapade unique. Mais pour la 4e année, l’événement l’Été des chefs du Spa Balnéa propose une expérience encore plus intéressante: combiner détente et gourmandise! Des Enfants Terribles au Laurie Raphaël en passant par le Tapéo, les chefs créatifs vous présenteront leur composition chaque dimanche de l’été, à partir du 18 juin.

Mais l’événement lance une grande nouveauté cette année: un concours pour trouver son 10e chef! Vous êtes un vrai passionné de cuisine? Que vous soyez amateur ou professionnel, ce concours est pour vous. Présentez une vidéo dans laquelle vous proposez un plat original, inspiré du site du Spa Balnéa. Les deux cuisiniers, dont la vidéo aura obtenu le plus de vote de la part du public, seront invités à participer à un duel amical devant jury, afin d’affirmer leur talent culinaire!

Parrainé par Eric Gonzalez, le chef de l’Auberge St-Gabriel, le gagnant du titre de 10e chef aura l’occasion de servir son plat saveur Balnéa le dimanche 1er septembre à une centaine de convives, dans le cadre enchanteur du Spa Balnéa.

Tous les profits du menu iront à la fondation la Tablée des Chefs et le cuisinier gagnant aura le plaisir de recevoir plusieurs prix d’une valeur totalisant 3000$, tels qu’une carte de membre annuelle au Balnéa, une machine Nespresso et un souper gastronomique pour deux personnes dans le restaurant du chef lauréat du Grand Prix.

Vous avez jusqu’au 1er août 2013 pour déposer votre vidéo. Pour tous les détails entourant le concours, rendez-vous sur la page officielle

Bonne chance à tous!

SPA BALNÉA
Adresse: 319 Chemin du Lac Gale, Bromont
Téléphone: (450) 534-0604

En collaboration avec Gabrielle Elliott

VOYAGE AU PEROU

CONCOURS L’ÉTÉ DES CHEFS

SPA BALNÉA