Trapiche est un énorme vignoble de plus de 1000 hectares en propre et qui travaille, en plus, en partenariat avec plus d’une centaine de producteurs qui lui fournissent du raisin.
Les vins de Trapiche expriment la typicité de leurs cépages et la personnalité de leurs terroirs.
Le Malbec est le cépage roi chez Trapiche, mais on y cultive aussi le Cabernet-Sauvignon, le Cabernet-Franc, le Tempranillo, le Chardonnay, le Sauvignon blanc, le Pinot Gris, le Merlot, la Syrah, le Viognier et le Petit Verdot. Trapiche offre plusieurs catégories de vins aux consommateurs : les Astica, Melodias, Variétales, Zaphy, Réserva, Broquel, Finca Las Palmas, Médalla et Gran Médalla, Single Vinyard, Iscay et Manos. Ils ont aussi un bon Trapiche Sparkling Wine et un Tardio ou Dernières Vendanges.
Leur production annuelle est de 36 millions de bouteilles. Ils exportent dans 80 pays, le Canada est le marché le plus important pour les vins de Trapiche, après l’Argentine et le Québec qui a découvert les vins de cette maison il y a 20 ans est la région du monde où l’on consomme le plus de vins de Trapiche après l’Argentine.
Daniel Pi et Carla Castorina m’ont accordé une entrevue très intéressante à Samedis Gourmets, pendant laquelle nous avons dégusté trois de leurs vins qui sont disponibles au Québec, le Finca Las Palmas Malbec, le Broquel Malbec 2011 et le Single Vineyard Malbec.
Je vous invite à écouter cette entrevue en cliquant ICI.
Carla Castorina, Daniel Pi et Caroline Carrier
LISTE DE VINS DE TRAPICHE DISPONIBLES AU QUÉBEC :
BLANCS
Chardonnay 2012 SAQ 588004 Prix 11,50$
Sauvignon Blanc Astica 2012 SAQ 10394533 Prix 9,20$
ROUGES
Cabernet Sauvignon Reserve 2011, SAQ 323295 Prix 14,95$
Malbec Reserve 2011 SAQ 430611 Prix 14,95$
Malbec 2012 SAQ 501551 Prix 11,50$
Cabernet Sauvignon 2012 SAQ 530907 Prix 11,50$
Merlot Malbec Astica 2012 SAQ 637876 Prix 9,20$
Malbec Broquel 2010 SAQ 10318160 Prix 17,20$
Pinot Noir Reserve 2012 SAQ 10669533 Prix 14,95$
Extravaganza 2012 SAQ 12076352 Prix 17,95$
EN SPÉCIALITÉ :
Malbec Finca Las Palmas Trapiche Mendoza Trapiche 2010 SAQ 11602875 Prix 19,20$
Cabernet-Sauvignon Finca Las Palmas Trapiche 2008 SAQ 11871485 Prix 19,20$
Représentés au Québec par les Vins Philippe Dandurand
Marie-Noël Plante, coordonnatrice Marketing
Tel. 514 932-2626, poste 299