Il y a eu une grande célébration au Ritz-Carlton Montréal! Le CAA-Québec recevait deux nouveaux établissements de la cuvée 2014 dans le très sélect club des Cinq Diamants et trois dans celui des Quatre diamants.
Les élus pour les Cinq diamants sont deux restaurants de Québec: La Tanière et Le Patriarche. Les récipiendaires des Quatre Diamants sont deux restaurants de Mont-Tremblant: Le Cheval de Jade qui compte avec un chef Maître Canardier, et le SEB l’artisan culinaire, et Le Saint-Martin Hôtel Particulier, du centre-ville de Montréal.
Le président et chef de la direction de CAA Québec, Richard Lachance, a rendu hommage à l’excellence du Québec en gastronomie et en hôtellerie. Il a souligné que l’Hôtel Ritz-Carlton de Montréal est le seul établissement du Québec, coté Cinq Diamants depuis 2013.
Dans la section Sur la route, du site Internet de CAA-Québec, se retrouvent tous les établissements cotés Un à Cinq Diamants au Québec.
