Comme plusieurs recettes que je fais, celle-ci est une adaptation d’une recette existante. Elle ne contient que 4 ingrédients que la plupart avez déjà à la maison, en plus de l’huile essentielle d’Orange.
ALORS ATTAQUONS LE SUJET IMMÉDIATEMENT :
Il vous faut :
1 tasse de bananes mûres, en purée
1 tasse de beurre de noix (amandes, arachides, noisettes, etc, celui que vous préférez)
¾ tasse de cacao en poudre
¼ tasse de sirop d’érable
10 gouttes d’huile essentielle d’Orange, bio
PRÉPARATION :
- Chauffer le four à 350 °F
- Bien mélanger tous les ingrédients à la main avec une cuillère de bois. Assurer vous que tous les ingrédients soient bien répartis
- Recouvrir une tôle à biscuits de papier parchemin
- Déposer le mélange par cuillérée (avec la cuillère de bois) et déposer sur une plaque à biscuits. Le mélange donne 18 biscuits
- Cuire 12 à 14 minutes
Les biscuits seront encore mous au sortir du four mais vont raffermir en refroidissant. La texture de ses biscuits ressemble à celle de brownies, c’est-à-dire crémeux à l’intérieur.
Attendre que les biscuits soient refroidis (à la température de la pièce) avant de manger.
Dégustez! Conserver dans un contenant hermétique (s’il en reste!).
Bon mardi et bonne semaine à tous!