Et le Bateau-Mouche de Montréal est l’un des croisiéristes les plus recherchés depuis les Fêtes entourant le 350e anniversaire de la métropole en 1992.Rien
de tel qu’un souper-croisière à bord d’un bateau-mouche. Les grandes fenêtres
panoramiques permettent d’avoir une visibilité unique de Montréal et des
Îles-de-Boucherville lors du trajet. Au retour, le soleil se couche à l’horizon
et la perspective change au grand plaisir des amateurs de photos.
Lors
de mon passage, c’était le bal de finissantes d’une école de coiffure et le 50e
anniversaire de mariage d’un couple entouré de sa famille et de ses amis. Le
cœur était à la fête, la chanteuse, accompagnée d’un pianiste, fredonnait des
airs d’époque sous les applaudissements nourris des touristes. Et pour ceux et
celles qui préféraient se laisser fouetter le corps par le vent, le rendez-vous
avait lieu au pont supérieur à l’extérieur.
Nourriture exquise, la
formule du souper-croisière que propose le Bateau-Mouche de Montréal est
simple : vous choisissez parmi l’un des trois repas principaux (volaille,
saumon, filet mignon) et les plats d’accompagnement sont les mêmes pour tous.
Quant au dessert, il est tout à fait démoniaque : un crémeux au chocolat
fondant!
Le
Bateau-Mouche accorde beaucoup d’importance à la préservation de
l’environnement. Et en ce sens, l’entreprise n’utilise aucun gobelet, assiette
ou ustensile de plastique, et a réduit de 33 % le niveau de bruit émis par les
moteurs suite à l’installation de silencieux en 2009.
Le
dimanche soir, le départ a lieu à 19 h avec retour à 22 h. Le Bateau-Mouche de
Montréal a remporté plusieurs prix, dont un Certificat d’Excellence Lauréat en
2013.
