Les vins de la maison Ricasoli, de la région du Chianti en Toscane, présentés par le Consulat général d’Italie et l’Institut Italien de la Culture à l’occasion du ItalFestMTL, le Festival italien de Montréal. La maison Ricasoli est partenaire de cette manifestation aux couleurs italiennes. La plus vieille entreprise viticole Italienne présente au Québec depuis plusieurs années.
Nous avons découvert la tradition et l’histoire de ce fameux vignoble qui date de 1141 et qui est représenté au Québec par l’agence Icon Les Vins Fins. L’agence et sa dynamique responsable des événements nous ont présenté 4 vins de la maison Ricasoli.
En nouveauté le Rosé Albiah
Un beau rosé frais assez pale et très savoureux. RICASOLI Brolio Chianti Classico 2022 : un excellent vin d’entrée de gamme au prix juste et intéressant de 24,75 $ Bon vin agréable une belle présence.
Brolio Chianti Classico Riserva 2020 Excellent vin plus puissant composé de 100%de Sangiovese taux de sucre 1,7 et 13,5% d’alcool au prix de 30,25 $ à la SAQ, une belle bouche et une longue finale.
Castello di Brolio Gran Selezione Gaiole 2020 : Beau vin de gastronomie et de garde plus de 5 ans, mérite un repas 13,5% d’alcool et un taux de sucre de 1,6g par litre au Prix de 50,50 $ composé des cépages 80% Sangiovese de 15% de Merlot et 5% de Cabernet Sauvignon.
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