Gambero Rosso (littéralement la crevette rouge) est le plus prestigieux guide de vins italiens.
L’édition 2019, sa 32e, récompense, comme les précédentes, avec Tre Bicchieri (trois verres), les meilleurs vins produits en Italie. Plus de 40 000 vins de toutes les régions italiennes sont en compétition. Soixante-dix dégustateurs chevronnés testent et notent les vins à l’aveugle, avec des bouteilles couvertes. Le principal critère est le plaisir et l’émotion que procurent les vins.
Ce travail de sélection est d’autant plus complexe que les terroirs sont différents, et les cépages très nombreux. La vinification peut être effectuée comme il y a 2 500 ans, dans des cuves en pierre ou dans des amphores en terre cuite, ou avec des techniques d’avant-garde. Le résultat offre une vision très riche et qualitative, qu’aucun autre guide de vins n’offre actuellement. La dernière édition présente 22 100 vins de 2 530 producteurs, dont 447 vins primés avec la mention « Tre Bicchieri ».
Gambero Rosso est la « référence » pour le vin italien sur la scène internationale. Chaque année, plus de cinquante événements dans les plus grandes villes du monde marquent le lancement du guide.
Grâce à l’intervention de la Délégation Commerciale d’Italie ICE, l’événement, qui s’est tenu à Montréal le 29 mai, a eu le caractère d’une grande fête et obtenu un énorme succès.
Les vignerons participants à Montréal étaient :
Agricole Gussalli Beretta
Allegrini
Bellavista
Bortolomiol
Ca’ Rugate
Canevel Spumanti
Cantina Tollo
Cantine Due Palme
Casale del Giglio
Colle Massari
Contadi Castaldi
Cottanera
Cusumano
Enrico Serafino
Famiglia Cecchi
Famiglia Cottini – Monte Zovo
Fattoria Le Pupille
Feudi di San Gregorio
Ferrari
Feudo Maccari
Firriato
Jermann
La Canosa
La Vis – Valle di Cembra
Le Monde
Le Rocche Malatestiane
Leone de Castris
Livon
Lunadoro
Lunae Bosoni
Marchesi Antinori
Marco Felluga / Russiz Superiore
Masi
Medici Ermete & Figli
Nicosia
Ottella
Paolo Leo
Pasqua
Petra
Pico Maccario
Planeta
Poggio Le Volpi
Produttori di Manduria
Rocca delle Macìe
Ruffino
San Felice
San Salvatore
Santa Margherita Gruppo Vinicolo
Tenuta di Arceno
Tenuta Gorghi Tondi
Tenuta Sette Ponti
Tenuta Viglione
Tenute Ambrogio e Giovanni Folonari
Genagricola
Tenute Rubino
Tenute SalvaTerra
Tenute Sella & Mosca
Teruzzi
Tommasi Family Estates
Torrevento
Vallepicciola
Valori
Varvaglione
Velenosi
Villa Sandi
Tous les vins proposés étaient d’une très grande qualité.
Le Jéroboam de Pasqua, 11 Minute Odi et Amo 2017 (équivalent de 4 bouteilles de vin) a causé sensation.
LIENS :
Délégation Commerciale d’Italie, ICE
Fausta Mallozi
f.mallozzi@ice.it
Roger Huet
Chroniqueur vins et spiritueux
Président du Club des Joyeux
SamyRabbat.com
LaMetropole.com
Roger Huet
Ce Québécois d’origine sud-américaine, apporte au monde du vin, sa grande curiosité, et son esprit de fête. Ancien avocat, diplômé en sciences politiques et en sociologie, amoureux d’histoire, auteur de nombreux ouvrages, diplomate, éditeur. Dans ses chroniques Roger Huet parle du vin comme un ami, comme un poète, et vous fait vivre l’esprit de fête.