Ripplecove Hôtel et Spa. Par Annie Cloutier
J’ai eu la chance de passer un séjour inoubliable au Ripplecove Hôtel et Spa, situé aux abords du magnifique lac Massawippi pendant les fêtes de Noël. Dès mon arrivée, j’étais enchanté par l’atmosphère chaleureuse et féerique qui régnait dans l’établissement.
L’hôtel lui-même était magnifique, mêlant charme rustique de style victorien et confort moderne. Le personnel était accueillant et attentionné, veillant à ce que chaque détail soit parfait. J’étais particulièrement impressionné par la décoration de Noël qui donnait une ambiance magique à tout l’établissement.
Le souper de Noël était un vrai moment de délice. Le menu dégustation 5 services proposait une sélection de plats dont chaque bouchée était un enchantement pour les papilles. Les plats étaient préparés avec des produits de la région des Cantons de l’Est et de saison, donnant une saveur unique à chaque assiette. Chaque plat était accompagné d’un accord mets-vins parfaitement choisi par la cheffe sommelière de l’hôtel, Joanie Métivier, ce qui ajoutait une dimension supplémentaire à cette expérience gastronomique.
Je vous recommande vivement le Ripplecove Hôtel et Spa, non seulement durant la période de Noël, mais aussi au courant de toute l’année si vous recherchez une escapade féerique et relaxante, situé à env. 1h30 de Montréal.
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Annie Cloutier
Après une belle et fantastique carrière professionnelle en imagerie médicale, Annie se lance vers sa deuxième passion : la culture, la gastronomie et le voyage. Annie est convaincue que ces trois plaisirs de la vie sont essentiels à notre épanouissement personnel et collectif et son objectif est de transmettre cette passion à travers ses chroniques web, en espérant vous inspirer à explorer de nouveaux horizons, de découvrir de nouvelles cultures, de partager des moments conviviaux et de se faire plaisir.
