Culture / Quoi faire cette semaine? La semaine du 11 novembre 2023. Par Myriam Lessard
Ça y est, novembre est là, l’envie de rester tranquille à la maison se fait sentir. Avec toutes les activités culturelles en ce moment, il faut pourtant sortir pour en profiter.
Courtoisie État de choc
CHOCOLAT
État de choc
Concours de biscuits 18 novembre 15h
6466, boulevard Saint-Laurent, Montréal
Notre intérêt pour les cafés, les bonnes huiles, le pain artisanal et les aliments de première qualité ne cesse de grandir. Notre palais s’affine et nos exigences augmentent. La dernière passion des Québécois? Le chocolat avec la révolution « bean-to-bar » grâce à laquelle nous pouvons remonter jusqu’à l’origine de la fève (sa traçabilité), la qualité des fermentations et des torréfactions. État de choc est devenu, en seulement 5 ans, une référence dans le domaine du chocolat au Québec. Si vous ne connaissez pas encore cet atelier-boutique, je vous invite à y faire un tour car il propose la plus haute qualité de chocolats, autant en produits locaux qu’à l’international. Pour les amateurs de chocolat comme moi, c’est le paradis du chocolat.
Ma préférée : érable, miso et riz grillé. Comme pour chaque produit, on retrouve la provenance non seulement des fèves de cacao mais aussi les transformateurs, les fournisseurs de sirop d’érable, d’agrumes, etc. Transparence totale quoi! La boutique propose plus de 300 tablettes provenant des quatre coins du monde. Les chocolatières travaillent avec 25 chocolats complètement traçables dont 21 proviennent de fabricants québécois dont une dizaine fait sur mesure pour allier parfaitement le chocolat et les ingrédients de la recette désirée par l’équipe.
Pour célébrer son 5e anniversaire, l’équipe d’État de Choc organise un concours non officiel de biscuits au chocolat le samedi 18 novembre prochain, à la boutique, à partir de 15 h. L’objectif? Réunir des gens de tous les horizons pour une dégustation tout en gourmandise autour du chocolat « bean-to-bar ».
État de choc, 6466, boulevard Saint-Laurent, Montréal www.etatdechoc.com
SPORTS
6 équipes de basketball (NCAA)
24 au 26 novembre 2023 Place Bell, Laval
Amateur de basket? Comme il y a peu d’événements au niveau professionnel au Québec, vous ne pouvez manquer celui-ci. Six équipes de basketball de la Division 1 de la NCAA s’affronteront à la Place Bell. Il y aura 3 matchs par jour. La première édition a eu lieu l’an dernier et fut un immense succès. J’ai eu le plaisir d’assister à quelques matchs et il y a eu d’intenses affrontements. Sans compter que nous pouvons y voir de futures stars de la NBA. Ne manquez pas la nouvelle édition.
À partir de 20$ seulement, commandez vos billets en ligne sur www.evenko.ca
Des billets 3 jours sont aussi disponibles
Dates : 24-25-26 novembre Lieu : Place Bell, Laval Fréquence : 3 matchs par jour
Horaire des matchs : Vendredi 24 novembre et samedi 25 novembre : 14 h / 16 h 30 / 19 h, Dimanche 26 novembre : 11 h / 13 h 30 / 16 h
Crédit : Orchestre classique de Montréal
OPERA Maria de Buenos Aires Jeudi 23 novembre 2023, 19h30 Salle Pierre-Mercure 300, boul. de Maisonneuve Est
L’Orchestre classique de Montréal (OCM) nous emmène en Argentine dans le cadre de la série d’opéra Vanda Treiser en nous présentant l’opéra tango María de Buenos Aires du renommé compositeur Astor Piazzolla. Un seul soir, sous la direction de Jacques Lacombe. De quoi enjoliver une soirée grise de novembre. Rarement présenté, cet hommage opératique de Piazzolla, mettra à l’honneur la voix riche de la mezzo-soprano Julie Nesrallah, la suavité du baryton Clarence Frazer, et le charme du comédien Victor Andrés Trelles Turgeon.
Le fantôme de María ne saurait être ignoré dans cette version concert dramatique du tango operita homonyme, œuvre surréaliste à trois personnages, interprétée en espagnol avec des surtitres anglais et français. Cette production, inclura aussi des éléments de danse avec la troupe de tango d’Alejandro Villa, Corazon de tango.
Billets concert : 25 $ – 55 $ En vente sur orchestre.ca
CONCERT de NOËL
Sarah Brightman – A Christmas Symphony
21 novembre 2023, 20h Place Bell, Laval
Les concerts de Noël sont arrivés et je vous propose celui de Sarah Brightman qui est une tradition annuelle pour plusieurs. La célèbre soprano à la voix angélique reprend sa tournée du temps des fêtes « A Christmas Symphony » à la Place Bell. Comme invitée spéciale, elle accueillera le trio lyrique canadien LYRICO. Accompagnée par un orchestre, une chorale et plusieurs invités spéciaux, ce concert a été présenté jusqu’au Japon en 2022 et remporte un grand succès. Pour vivre l’effervescence du temps des Fêtes en grand, profitez du Winter Wonderland
VIP, une expérience premium qui vous fera plusieurs privilèges. Trois forfaits VIP sont disponibles.
Billets et forfaits « Meet & Greet » VIP pour « A Christmas Symphony » : ICI Consultez l’itinéraire complet de la tournée ci-dessous :
www.sarahbrightman.com Billets : www.evenko.ca