Virginia Beach : destination-vacances!

Martine Ousset et Alain Clavet, La Métropole et Boom Liberté. Virginia Beach est une station balnéaire bien connue des Québécois.   À mi-chemin vers la Floride, Virginia Beach offre les premières plages baignées des eaux tempérées…

Le Saint-Moose: cocktails et entrées

L’été approche et bientôt les terrasses au Saint-Moose vous accueillerons dès l’heure du lunch. Nous vous recommandons de déguster un cocktail, par exemple, le Mule des Bois : Bombay Sapphire, pamplemousse et bière de gingembre…

Des superbes vacances à Holguin

J’ai passé une semaine extraordinaire à Cuba, dans la région d’Holguin et je rapporte dans mes carnets une entrevue avec Tiziano Galasso, Directeur Général de l’Hôtel Blau Costa Verde. RH – Holguin est une destination…

Manger au Bourlingueur

Manger au Cesar’s /Bourlingueur Bistro Le Bourlingueur Bistro a pignon sur rue, depuis vingt ans, au coin de Saint-Paul et Saint-François-Xavier. Ce restaurant a récemment divisé son espace pour offrir à sa fidèle clientèle et…

New York en 4 jours

Visiter New York en quatre jours relève d’un véritable défi. La Grosse Pomme vit à un rythme effréné 24 heures sur 24. Les rues fourmillent de gens, de touristes et de citoyens confondus. Les activités…

L’élégance et art de vivre du Château Frontenac

Martine Ousset et Alain Clavet, La Métropole / Boom Liberté Suite à des rénovations majeures le Fairmont Château Frontenac, tout en conservant son élégance d’antant, offre aujourd’hui tous les conforts et raffinements d’un grand hôtel…

Une authentique cabane à sucre : La Sucrerie…

La Cabane à sucre, La Sucrerie de la Montagne, est une érablière typique de 120 acres qui est ouverte toute l’année et est située en plein cœur d’une forêt d’érables centenaires dans la belle région…